Ягода малина в Сосново

11.12.2017 Новости Карта сайта
18:22 Прогноз погоды в пос Сосново:
подробнее...

другие прогнозы
ГлавнаяОтдых в СосновоСосновские ягоды черника, брусника, малина, земляника, клюква, морошка, голубика, костяника, смородинаЯгода малина в Сосново
Добавить в избранное

Малина - ветвистый колючий полукустарник, как морошка и ежевика, из семейства розоцветных (Rosaceae). 

ягода малина семейства розоцветных Rosaceae Rubus idaeus

И малина и ежевика бывают разных цветов и оттенков: красный и черный, встречаются и золотисто-желтый, белый, розовый и бордовый.

Высота куста до 2м, с многолетним корневищем, развивающим двухгодичные надземные стебли. Побеги первого года зеленые, пушистые, в нижней части покрыты тонкими коричневатыми шипами. На второй год жизни они древеснеют, теряют шипы, плодоносят и после плодоношения засыхают, а из корневища образуются новые годичные побеги.

Малина растет по вырубкам, буреломам, лесам, кустарникам, берегам рек. В Сосново очень много дикой малины, она растет во многих парках и перелесках Сосново и окрестностей. Летний Сосновский ураган 2010 года значительно увеличил количество малиновых зарослей в поселке. В 2012 году уже заметно много молодых побегов - скоро у нас будет море малины!

Массовое цветение малины приходится на июнь и продолжается две-три недели. Лесная малина - хороший медонос, мед из малины не уступает липовому.

Цветок малины опрокинут вниз, поэтому пчела может собирать малиновый нектар в любую погоду, даже во время дождя, находясь под естественным навесом цветка.

Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда, а с 1 га садовой малины около 50 кг.

Малиновый мёд содержит 41,34 % левулезы и 33,57 % глюкозы, обладает приятным запахом и вкусом.

Поспевают ягоды малины в разное время, в зависимости от погоды. На кусте малины можно одновременно увидеть и спелые ягоды, и совсем зеленые, и цветки. В Сосновских краях малину обычно собирают в августе. Но и в сентябре при 10-15 градусах тепла малина продолжает плодоносить в саду.

Существует множество сортов садовой малины, она хорошо растет в нашем климате. Вот краткий список сортов малины, которые можно купить в Питерских питомниках:

Ремонтантный сорт малины Бабье лето. Малина Бабье лето плодоносит до поздней осени.

Низкорослый, раскидистый куст малины «Бабье лето» весь усыпан красными кисло-сладкими ягодами. Сорт очень жизнестойкий и морозоустойчивый.

Ремонтантный сорт малины Солнышко. У малины Солнышко куст среднерослый, побеги высокие (1,8 - 2 м), малошиповатые, мощные, со склоняющейся верхней частью, побегообразование среднее.

Зимостойкость умеренная, урожайность до 1,5 кг ягод с куста. Ягоды крупные (3,5 - 4 г), округло-конические, малиновые, с нежной ароматной мякотью, кисло-сладкие, отличного вкуса. Среднеустойчив к основным грибным заболеваниям.

Ранний сорт малины Метеор. Малина Метеор очень ранняя, начинает созревать с июня. Сорт высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям, с высокой зимостойкостью, может расти и в более северных регионах.

Ягода малина в Сосново сортовая малина Спутница, Скромница, Журавлик, Бальзам , Гусар, Вольница, Солнышко

Сорт малины Вольница среднего срока созревания. Малина Вольница зимостойкая, с хорошей урожайностью до 4 кг с куста. Достаточно устойчив к грибным заболеваниям. Ягоды крупные, конической формы, одномерные, ярко-красные, со слабым опушением, десертного вкуса. Мякоть нежная, сладкая, без аромата.

Сорт малины Гусар среднего срока созревания. Малина Гусар зимостойкая, легко переносит основные грибные болезни, ягоды у этого сорта крупные, вытянутые, товарного вида, и очень вкусные.

Сорт малины Бальзам среднего срока созревания. Малина Бальзам средней высоты до 1,8 м, пряморослая, среднешиповатая. Выделяется высокой зимостойкостью и урожайностью (до 2,2 кг ягод с куста). Ягоды Бальзама рубиновой окраски, усеченно-конические, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт вынослив к основным грибным болезням, слабо повреждается паутинным клещом, устойчив к выпреванию коры и зимнему иссушению стеблей.

Сорт малины Журавлик среднего срока созревания. Малина Журавлик имеет куст средней мощности, компактный. Побеги среднерослые (1,7 - 2 м), толстые, прямые, слабошиповатые, побегообразование среднее, ремонтантный. Зимостойкий, урожайный (до 3 кг с куста). Ягоды крупные (3,7 - 4,5 г), тупо-конические, рубиновые, плотные, хорошего вкуса. Сравнительно вынослив к грибным заболеваниям, устойчив к малинному клещу.

Сорт малины Скромница среднего срока созревания. У сорта малины Скромница куст среднемощный, сжатого типа, с умеренной побегообразовательной способностью. Побеги почти бесшипные, высокие (1,8 - 2,2 м), прямостоячие, склонные к ветвлению. Зимостойкий, урожайность стабильная и высокая - до 2,2 кг ягод с куста. Ягоды среднекрупные (3 - 3,5 г), округло-конические, универсального использования. Вынослив к основным грибным болезням и малинному клещу. Чувствителен к паутинному клещу.

Сорт малины Спутница среднего срока созревания. Малина Спутница среднерослая, с умеренной побегообразовательной способностью, побеги высотой до 2 м, мощные, пряморослые, среднешиповатые. Зимостойкий и урожайный - до 2 кг ягод с куста. Ягоды среднекрупные, плотные, полушаровидные, темно-малиновые, универсального использования. Вынослив к грибным болезням, относительно устойчив к паутинному клещу, чувствителен к побеговой каллице и малинному клещу.

Цветки у малины обоеполые, поэтому даже односортные посадки дают хороший урожай. Но надо учитывать, что переопыление цветков разных сортов дает лучшие результаты по количеству и качеству урожая садовой малины.

Малина известна замечательным содержанием витаминов и лечебными достоинствами.

Ягода малина в Сосново

В плодах малины содержится 30 мг витамина С на 100 мг, 0,17—0,19 мг фолиевой кислоты, 0,1—0,6 мг каротина, 0,01—0,09 мг витамина Bi, 0,05—0,09 мг витамина Вг, 0,4—1мг витамина Е, 0,6—0,8 мг витамина РР и 0,4—0,6 мг витамина К- Сухое вещество в ягодах колеблется от 12,8 до 18,8%, сахара, фруктозы и глюкозы — до 10%. В малине найдено 0,9—1,9% органических кислот (преимущественно яблочная, в небольшом количестве лимонная, щавелевая и салициловая), 0,6—0,9% пектина, 0,8% белков и 4,8—5,1% клетчатки.

Малина богата и минеральными микроэлементов: в 100 грамм ягод малины в 2—3 раза больше железа, чем в черной смородине - 1200 мкг, 200 мкг цинка, 170 мкг меди и 210 мкг марганца. Сочетание гематогенных микроэлементов — железа, меди и фолиевой кислоты определяет пользу малины при малокровии и нарушении проницаемости кровеносных сосудов.

Она полезна при атеросклерозе и гипертонической болезни.

Большое содержание в плодах антибиотиков летучего типа обусловливает ее лечебные свойства при простудных заболеваниях.

Для чего нам малина знают все. Отличнейший чай из сушеной малины и само малиновое варенье незаменимые продукты при борьбе с зимними простудами.

А зимой малина, протертая с сахаром (это которая не вареная), да под горячий сухой тонкий блинчик - многих от него за уши не оттянешь.

Вот только на улице нельзя болтаться после такого чайка - можно простыть.

Малиновое варенье, малина перетертая с сахаром, малиновый джем, чай из сушеных ягод малины незаменимы зимой, особенно при простудных заболеваниях и гриппе - малина снижает температуру, улучшает обмен веществ и повышает иммунитет.

Загляем одним глазом в малиновую поваренную книгу.

ГлавнаяОтдых в СосновоСосновские ягоды черника, брусника, малина, земляника, клюква, морошка, голубика, костяника, смородинаЯгода малина в Сосново
rautu.ru 2006г.-2017г.  условия использования сайта